Kabeljau Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	60 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	23 g (≈ 44 %) 44 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 8 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 92 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 19 %
einfach ungesättigte 12 %
mehrfach ungesättigte 39 %

Andere suchten auch nach

Kabeljau Konserve abgetropft

Kabeljau tiefgefroren

Kabeljau paniert, gebraten (Zubereitung Gastronomie)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	60 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	251 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 26 % NW) 26 %	23 g (≈ 44 %) 44 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	83 g (≈ 3 % NW) 3 %	138 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	10 µg
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	34 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	57 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	36 µg (≈ 3 % NW) 3 %	60 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.133 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.888 µg (≈ 13 %) 13 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.400 µg (≈ 20 % NW) 20 %	5.667 µg (≈ 33 %) 33 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	141 µg (≈ 2 % NW) 2 %	235 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	134 µg (≈ 10 % NW) 10 %	223 µg (≈ 16 %) 16 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,7 µg (≈ 17 %) 17 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.098 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.830 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	2 µg (≈ 8 %) 8 %	20 µg
Vitamin E	345 µg (1 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	575 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 42 % NW) 42 %	4 g (≈ 71 %) 71 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,12 :1
PRAL-Wert	5,9 mEq
Natrium	822 mg (≈ 55 % NW) 55 %	1.370 mg (≈ 91 %) 91 %	1.500 mg
Kalium	251 mg (≈ 6 % NW) 6 %	418 mg (≈ 10 %) 10 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	30 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	28 mg (≈ 8 % NW) 8 %	47 mg (≈ 13 %) 13 %	350 mg
Phosphor	147 mg (≈ 21 % NW) 21 %	245 mg (≈ 35 %) 35 %	700 mg
Schwefel	173 mg	288 mg
Chlorid	1.300 mg (≈ 57 % NW) 57 %	2.167 mg (≈ 94 %) 94 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	350 µg (≈ 3 % NW) 3 %	583 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	413 µg (≈ 5 % NW) 5 %	688 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	189 µg (≈ 15 % NW) 15 %	315 µg (≈ 25 %) 25 %	1.250 µg
Mangan	18 µg (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	42 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	134 µg (≈ 67 % NW) 67 %	223 µg (≈ 112 %) 112 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	655 mg (≈ 44 % NW) 44 %	1.092 mg (≈ 73 %) 73 %	1.500 mg
Leucin	1.064 mg (≈ 36 % NW) 36 %	1.773 mg (≈ 61 %) 61 %	2.925 mg
Lysin	1.259 mg (≈ 56 % NW) 56 %	2.098 mg (≈ 93 %) 93 %	2.250 mg
Methionin	355 mg (≈ 46 % NW) 46 %	592 mg (≈ 76 %) 76 %	780 mg
Cystein	136 mg (≈ 44 % NW) 44 %	227 mg (≈ 73 %) 73 %	310 mg
Phenylalanin	518 mg (≈ 167 % NW) 167 %	863 mg (≈ 278 %) 278 %	310 mg
Tyrosin	450 mg (≈ 24 % NW) 24 %	750 mg (≈ 40 %) 40 %	1.875 mg
Threonin	614 mg (≈ 55 % NW) 55 %	1.023 mg (≈ 91 %) 91 %	1.125 mg
Tryptophan	136 mg (≈ 45 % NW) 45 %	227 mg (≈ 76 %) 76 %	300 mg
Valin	723 mg (≈ 37 % NW) 37 %	1.205 mg (≈ 62 %) 62 %	1.950 mg
Arginin	819 mg	1.365 mg
Histidin	355 mg (≈ 47 % NW) 47 %	592 mg (≈ 79 %) 79 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	7.084 mg	11.807 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	874 mg	1.457 mg
Asparaginsäure	1.337 mg	2.228 mg
Glutaminsäure	1.938 mg	3.230 mg
Glycin	587 mg	978 mg
Prolin	518 mg	863 mg
Serin	627 mg	1.045 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.881 mg	9.802 mg
Harnsäure	86 mg	143 mg
Purin	36 mg	60 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	188 mg	313 mg
Omega 6 Fettsäuren	16 mg	27 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,09 :1	0,14
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,09 :1	0,14
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	4 mg	7 mg
Pentadecansäure	1 mg	2 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	79 mg	132 mg
Heptadecansäure	2 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	15 mg	25 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	101 mg	168 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	9 mg	15 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	44 mg	73 mg
Eicosensäure	6 mg	10 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	3 mg	5 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	62 mg	103 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3 mg	5 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	2 mg	3 mg
Stearidonsäure Omega 3	2 mg	3 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	13 mg	22 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	58 mg	97 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	5 mg	8 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	121 mg	202 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	204 mg	340 mg
Langkettige Fettsäuren	367 mg	612 mg
Glycerin und Lipoide	158 mg	263 mg
Cholesterin	39 mg	65 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,2 P	2,1 P
P2	1,4 P	2,3 P
P3	0,5 P	0,8 P
P4	0,4 P	0,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	2,9 g	4,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,5 g	0,9 g
Rohprotein	13,2 g	22,1 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe